TRECCIA
TRECCIA DI MOZZARELLA DI BUFALA
Descrizione
Esattamente come la mozzarella di bufala, anche la treccia ha un colore bianco perlato e una consistenza collosa ed elastica. La superficie è lucida, liscia e sottile. Al taglio presenta una ridotta fuoriuscita di siero, ma il profumo è quello del latte aromatico delle bufale.
INGREDIENTI: LATTE DI BUFALA, CAGLIO, SALE
PEZZATURE: 250G | 500G |
FORMATI SUPERIORI SU RICHIESTA.
